Из такого количества продуктов получится 3-4 блинчика. Этот быстрый завтрак отлично подходит, когда у вас нет времени на более серьезные кулинарные занятия.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 3 штуки
- Яйца 2 штуки
- Соль, перец по вкусу
- Любимые приправы
Шаги
-
Натрите 3 картофелины на крупной терке.
-
Добавьте яйца, посолите, поперчите и приправьте по своему вкусу.
-
Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Разогрейте сковороду и вылейте смесь на нее, распределив ее по всему диаметру сковороды, как для блинчиков.
-
Обжаривайте с обеих сторон до получения золотистой корки.
А вот еще один отличный рецепт: