Порадуйте своих мужчин ресторанным блюдом. Поверьте, будут просить добавки все!
Ингредиенты
Порции: –+
- свинина 800 грамм
- чеснок 3 зубчика
- соевый соус 8 ст.л.
- подсолнечное масло 3 ст.л.
- сахар 2 ч.л.
- крахмал 1.5 ст.л.
- мускатный орех ½ ч.л.
- имбирь ½ ч.л.
- кориандр ½ ч.л.
Шаги
-
Готовим маринад: чеснок пропускаем через пред, добавляем сахар, специи, крахмал и соевый соус, перемешиваем.
-
Мясо нарезаем кусочками и отбиваем.
-
Заливаем мясо маринадом и убираем мариноваться в холодильник на 3 часа.
-
Затем обжариваем мясо на растительном масле до образования глазированной корочки.
Пальчики оближете!
А вот еще один отличный рецепт:
