Такую картошку можно готовить, как для праздничного стола, так и к обеду или к ужину.
Ингредиенты
Порции: –+
- филе курицы 500 грамм
- картофель 7 штук
- сыр 120 грамм
- майонез по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги
-
Нарезаем филе курицы кусочками толщиной 1 см, затем слегка отбиваем и выкладываем в форму так, чтобы она покрыла все дно. Солим и перчим.
-
Очищенный картофель нарезаем толщиной 2 мм, солим и перчим, перемешиваем.
-
Выкладываем картофель на филе и смазываем сверху майонезом.
-
Посыпаем сверху тертым сыром и накрываем фольгой.
-
Запекаем при 180-200 С в течение 40 часа. Через час убираем фольгу и даем корочке зарумяниться.
А вот еще один отличный рецепт:
