Идея к ужину!
Ингредиенты
Порции: –+
- говяжья вырезка 500 грамм
- майонез 250 грамм
- сыр 100 грамм
- растительное масло 10 грамм
- картофель 5 штук
- репчатый лук 1 головка
- перец черный молотый
- сушеный чеснок
- кориандр
- зелень
- соль
Шаги
-
Нарезаем картофель тонкими ломтиками, лук полукольцами, смешиваем майонез с тертым сыром.
-
Мясо нарезаем кусочками, солим перчим, добавляем специи и перемешиваем.
-
Выкладываем мясо в форму, смазанную растительным маслом, затем выкладываем равномерно картофель и посыпаем его перцем.
-
На картофельный слой укладываем половину всего мяса, затем лук и сырно-майонезную смесь, повторяем слои.
-
Запекаем при 190 С в течение часа.
-
Подаем, посыпав зеленью.
А вот еще один отличный рецепт:
