На 100 грамм всего 77 ккал!
белки — 13,58 🔸 жиры — 1,52 🔸 углеводы — 3,23
По этом рецепту можно готовить любую рыбку.
Ингредиенты
- Филе трески 2 штуки
- Семена кориандра 2 ст.л.
- Сушеной паприки 1 щепотка
- Соль 1 ст.л.
- Винный уксус или лимон ½ ст.л.
- Зелень по вкусу по вкусу
Шаги
-
Обжариваем семена кориандра в хорошо разогретой сковороде в течение 5 минут, постоянно помешивая.
-
Обжаренные семена остужаем и измельчаем в ступке с солью.
-
Натираем рыбное филе смесью измельченного кориандра, паприки, зелени и соли.
-
Запекаем при 180 С в течение 25 минут.
-
Подаем, полив винным уксусом или соком лимона.
А вот еще один отличный рецепт:
