Нежнее рыбы не бывает! Безумно вкусно и готовится просто.
Ингредиенты
- Минтай 900 грамм
- Лук 2 штуки
- Сливочное масло 35 грамм
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Шаги
-
Нарезаем минтай кусочками. Солим и перчим, по желанию добавляем приправу.
-
Разогреваем на среднем огне сливочное масло, немного солим и томим измельченный лук 3-5 минут.
-
Выкладываем рыбку на луковую подушку и томим на медленном огне 10-12 минут.
-
Затем аккуратно переворачиваем и томить еще 10-12 минут.
А вот еще один отличный рецепт: