Мяско просто тает во рту!
Ингредиенты
- Курица 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Сливки 1 стакан
- Дижонская горчица 1 ст.л.
- Лавровый лист 2 штуки
- Мука для обвалки
- Перец черный по вкусу
- Масло для жарки
Шаги
-
Нарезаем курицу кусками, обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки.
-
Достаем курицу из сковородки и обжариваем там же чеснок, затем добавляем горчицу, сливки, лавровый лист и немного воды.
-
Перемешиваем и добавляем к обжаренным кусочкам.
-
Тушим курицу до готовности.
А вот еще один отличный рецепт: