Главное блюдо стола!
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- консервированный ананас кольцами 1 банка
- твердый сыр 200 грамм
- яйца 2 штуки
- черный молотый перец, соль по вкусу
Шаги
-
Нарезаем филе тонкими пластинками, слегка отбиваем, солим и перчим.
-
Взбиваем вилкой яйца.
-
Окунаем отбивные в яйцо и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
-
Выкладываем на отбивные по кольцу ананаса, посыпаем сверху тертым сыром.
-
Запекаем при 180 С до расплавления сыра.
-
Сразу подаем к столу.
А вот еще один отличный рецепт: