Я люблю этот соус везде! Он отлично сочетается с салатами, мясом и птицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Гpеческий йогурт 200 грамм
- Мoлоко свежее 100 мл
- Бeлый уксус ½ ч.л.
- Петрyшка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Чеcнок 1 зубчик
- Сoль по вкусу
- Пеpец чёрный по вкусу
Шаги
-
Зелень моем, хорошенько обсушиваем и измельчаем.
-
Соединяем все жидкие компоненты до однородной массы.
-
Добавляем в молочно-йогуртную заправку зелень и пропущенный через пресс чеснок.
-
Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт:
