Вкуснейшее блюдо для любого случая.
Ингредиенты
Порции: –+
- филе курицы 250 грамм
- шампиньоны 7 штуки
- баклажан или кабачок 1 штука
- лук 2 штуки
- перец 2 штуки
- черри 10 штук
Шаги
-
Нарезаем курицу средними кусочками.
-
Смешиваем все компоненты для маринада и перемешиваем с курицей.
-
Маринуем 15 минут.
-
Обжариваем курицу на сковороде не до готовности.
-
Нарезаем овощи крупно и обжариваем по отдельности на сильном огне.
-
Выкладываем курицу и овощи в форму, солим и перчим.
-
Запекаем при 200 С в течение 25 минут.
-
Подаем, посыпав измельченной зеленью.
А вот еще один отличный рецепт: