Очень нежный и вкусный!
Ингредиенты
Порции: –+
- Ряженка 500 мл
- Сметана 3 ст.л.
- Желатин 1 ст.л.
- Вода 100 мл
- Сахар 120 грамм
- Ванилин по вкусу
- Корица 1 щепотка
Шаги
-
Заливаем желатин горячей водой, перемешиваем до растворения и остужаем.
-
Взбиваем миксером ряженку, сметану и сахар, в течение 3 минут.
-
Затем, продолжая взбивать, вливаем порциями остывший желатин. Взбиваем 5 минут.
-
Разливаем суфле по формам и убираем в холодильник застывать.
-
Подаем, украсив какао, ломтиками бананов или ягодами.
А вот еще один отличный рецепт:
