Сочная, вкусная и ароматная!
Ингредиенты
- куриное мясо 1 кг
- соевый соус 2 ст.л.
- томатная паста 100 грамм
- майонез 100 грамм
- чеснок 4 зубчика
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги
-
Курицу разрезаем порционными кусками, моем и обсушиваем.
-
Добавляем к курице соевый соус, томатную пасту, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец.
-
Перемешиваем и убираем на 15-20 минут в холодильник. Затем снова перемешиваем.
-
Через 1 час добавляем муку до образования консистенции маринада, как для кляра. Хорошо перемешиваем.
-
Маринуем в общей сложности 2-3 часа.
-
Перед обжариванием снова перемешиваем мясо.
-
Выкладываем куриные кусочки на противень, смазанный маслом и запекаем при 200 °C в течение 40 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
