Самый правильный рецепт!
Ингредиенты
- картофель ½ кг
- сливочное масло 20 грамм
- растительное масло 20 мл
- соль, специи по вкусу
Шаги
-
Очищенный картофель нарезаем брусочками. Заливаем его ледяной водой и оставляем на 20 минут.
-
Затем сливаем воду и просушиваем картофель бумажными салфетками.
-
Выкладываем картофель на раскаленную сковороду с растительным маслом и сливочным маслом и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
А вот еще один отличный рецепт:
