Очень вкусный и ароматный!
Ингредиенты
- сливы 1 кг
- грецкие ореха 100 грамм
- вода 1.2 стакана
- сахар 900 грамм
Шаги
-
Грецкие орехи заливаем на 10 минут кипятком, чтобы они распарились и лучше впитали в себя сироп.
-
Сливы моем, удаляем косточки, вливаем воду и варим 10 минут до размягчения.
-
Добавляем сахар и орехи, варим 40 минут на маленьком огне, постоянно помешивая.
-
Разливаем горячий джем по банкам и закрываем крышками.
А вот еще один отличный рецепт:
