Яйца – самый доступный и полезный продукт, который почти каждый день должен быть в рационе для поддержания здоровья.
Проще всего приготовить яйца — это сварить их.
Опытные хозяйки при варке яиц кладут в воду спички, пока варятся яйца. Для чего они это делают?
Секрет прост — это необходимо, чтобы скорлупа во время варки не треснула.
Спички можно заменить на зубочистки.
Как использовать спички при варке яиц
Яйца кладем в кастрюлю и заливаем водой.
Берем 5-10 спичек, обрезаем серные головки и кладем в кастрюлю с яйцами.
Варим яйца классическим способом.
