Отличный завтрак. Очень вкусно и просто!
Ингредиенты
- кабачки 1 кг
- яйца 2 штуки
- соль 1 ч.л.
- твердый сыр 100 грамм
- мука 100 грамм
- растительное масло для жарки
- свежий укроп 2 ст.л.
- специи по вкусу
Шаги
-
Натираем кабачки на крупной терке. Отжимаем.
-
Сыр натираем на средней терке.
-
Добавляем муку, яйца, укроп, соль, черный молотый перец.
-
Перемешиваем и обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с маслом.
А вот еще один отличный рецепт: