Мясо и гарнир в одном блюде! Вкусный ужин для всей семьи

Получите настоящее гастрономическое удовольствие от этого блюда. Готовить его очень быстро и просто!

Ингредиенты
Порции: +4
  • картофель 500 грамм
  • свинина 500 грамм
  • грибы 100 грамм
  • перец сладкий ½ штука
  • соль, перец, специи  по вкусу
  • майонез 1 ст.л.
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • Очищенный картофель нарезаем дольками и просушиваем бумажными полотенцами.
  • Мясо нарезаем кусками и отбиваем, солим и перчим, посыпаем специями по вкусу. Даем промариноваться около 30 минут.
  • Готовим начинку: грибы и сладкий перец нарезаем кусочками, измельчаем зелень. Заправляем майонезом.
  • Готовим заправку: соединяем растительное масло, соль, приправы для картофеля, ароматные травы и сухой чеснок.
  • Поливаем этой заправкой картофель и хорошенько перемешиваем.
  • Выкладываем картофель в форму для запекания, затем выкладываем начинку на каждую отбивную, сворачиваем рулетом и выкладываем сверху на картофель.
  • Накрываем форму фольгой  и запекаем при 180 С в течение часа.
  • Подаем посыпав рубленной зеленью.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня