Готовим изысканную яичницу прямо в помидоре.
Ингредиенты
Порции: –+
- помидоры 3 штуки
- тертый сыр для посыпки 50 грамм
- небольшие куски сыра внутрь помидоров 3 кусочка
- соль и перец по вкусу по вкусу
- майонез по вкусу
- зеленый лук по вкусу
Шаги
-
Срезаем у помидоров верх, достаем аккуратно сердцевину , оставляя стенки.
-
Кладем в середину немного зеленого лука и закрываем его кусочком сыра.
-
Затем яйцо, солим и перчим по вкусу.
-
Наносим слой майонеза и посыпаем тертым сыром.
-
Укладываем верх помидоров в форму, смазанную растительным маслом. Ставим фаршированный помидор и запекаем при 180 С в течение 25 минут.
А вот еще один отличный рецепт: