Порадуй родных!
Ингредиенты
Порции: –+
- Болгарский перец 1 штука
- Яйцо 3 штуки
- Зеленый лук 1 пучок
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Паприка 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
Шаги
-
Нарезаем перец кольцами и вырезаем серединки.
-
Нарезаем мелко зеленый лук.
-
На сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем кольца перца.
-
Вбиваем в каждое кольцо по одному яйцу, солим, посыпаем паприкой и зеленым луком.
А вот еще один отличный рецепт: