Можно приготовить сразу на несколько дней.
Ингредиенты
Порции: –+
- филе куриное 2 штуки
- сметана 100 грамм
- яйцо 1 штука
- соевый соус 30 мл
- горчица 1 ст.л.
- чеснок 3 зубчика
- перец и специи, паприка по вкусу
- мука 3 ст.л.
Шаги
-
Куриное филе нарезаем кусочками, добавляем сметану, горчицу, соевый соус, паприку и специи по вкусу. Перемешиваем.
-
Добавляем яйцо и снова перемешиваем.
-
Маринуем мясо 30 – 40 минут.
-
Затем добавляем муку и вымешиваем.
-
Выкладываем мясо на разогретое растительное масло, так чтобы оно было полностью покрыто кляром.
-
Обжариваем с обеих до румяности на небольшом огне.
-
Подаем с соусом.
А вот еще один отличный рецепт:
