Мои дети всегда просят добавку!
Ингредиенты
Порции: –+
- филе рыбы 300 грамм
- яйца 2 штуки
- луковица 1 головка
- майонез 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу. по вкусу
Шаги
-
Нарезаем филе любой недорогой рыбы на маленькие кусочки.
-
Лук нарезаем мелко.
-
Смешиваем все ингредиенты, кроме муки, перемешиваем, накрываем пленкой и убираем на ночь в холодильник мариноваться.
-
Затем добавляем муку, перемешиваем.
-
Выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным сковородку.
Жарим котлеты на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
А вот еще один отличный рецепт:
