Сытно и очень вкусно! Подаем макароны, полив порционно соусом.
Ингредиенты
- говядина 500 грамм
- лук 170 грамм
- чеснок 3 зубчика
- томатная паста 50 грамм
- соль, черный перец, орегано, сахар, базилик, паприка ч.л.
- горячая вода 600 мл
- вяленые помидоры 800 грамм
Шаги
-
Нарезаем мелко мясо и обжариваем в сковороде до появления золотистой корочки. Добавляем мелко порезанный лук и чеснок. Добавляем томатную пасту, солим, добавляем сахар и посыпаем специями.
-
Нарезаем мелко вяленые помидоры и добавляем к мясу.
-
Вливаем горячую воду и готовим на сильном огне 10 минут, затем уменьшаем огонь до минимального и готовим соус еще 20 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
