Этот рецепт станет вашим любимым. Вкусно и бюджетно!
Ингредиенты
- отваренная гречка 400 грамм
- триста граммов лука 300 грамм
- вода 1 ст.л.
- яйцо 1 штука
- специи по вкусу
- приправа из овощей и зелени по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Прокручиваем через мясорубку (с мелкой сеткой) лук и вареную гречку.
-
Солим, перчим, добавляем любимые специи и приправу из овощей и зелени.
-
Вымешиваем ложкой. Если масса суховата, добавляем 1 столовую ложку воды и снова перемешиваем.
-
Можно добавить для связки немного муки или хлеба.
-
Формируем котлеты влажными руками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
-
Пропариваем котлетки пару мину с закрытой крышкой.
Прекрасная идея к ужину.
А вот еще один отличный рецепт:
