Вкуснейшее блюдо из разряда — чем проще, тем вкуснее: заливаю картошку молоком и в духовку

Проверенный и полюбившийся рецепт всеми моими подругами

• 
  Нарезаем очищенный картофель тонкими пластинками и выкладываем половину в форму.
  Лук нарезаем мелко и обжариваем до мягкости, затем выкладываем половину на картофель.
  Солим и перчим по вкусу.
  Сверху выкладываем сливочное масло (по вкусу).
  Повторяем слои.
• 
  Заливаем молоком, не покрывая верхний слой картофеля.
• 
  Запекаем при 180 С в течение часа. При необходимости накрываем форму фольгой.

А вот еще интересное видео:

По материалам