Голубцы из пекинской капусты без мяса в духовке. Просто тают во рту

По желанию в начинку можно добавить фарш. В таком варианте они получатся более сытными.

• 
  Разбираем пекинскую капусту аккуратно на листья.
• 
  Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле, затем натираем к нему на терке картофель и морковь. Солим и перчим по вкусу, добавляем измельченную зелень.

  Тушим овощи 10 минут на среднем огне.

• 
  Заворачиваем в капустные листья начинку и укладываем в в форму для запекания.
  Запекаем при 180 С в течение 25 минут.

А вот еще один отличный рецепт:

По материалам