Удивительно вкусно и сытно! Этот ленивый чебурек можно приготовить с другими начинками. Попробуйте заменить колбасу и помидоры на обжаренный фарш с грибами.
Ингредиенты
Порции: –+
- яйца 2 штуки
- тонкий лаваш
- сыр 20
- немного колбасы
- помидоры
- соль и перец
- сливочное масло
Шаги
-
Взбейте яйца в миске с солью и перцем. -
Разогрейте растительное масло на сковороде и вылейте яйца, обжарьте на среднем огне до готовности.
-
Поместите круг тонкого лаваша на поверхность яиц и переверните его так, чтобы лаваш оказался внизу.
На поверхность лаваша добавьте колбасу, помидоры, тертый сыр и заверните в ленивый чебурек. -
Обжарьте его до готовности, используя сливочное масло.
А вот еще один отличный рецепт:
