Куриное филе с чесноком и сыром: шикарный ужин за 15 минут!

Идеальное дополнение к любому гарниру!

 

Ингредиенты
Порции: +2
  • Куриное филе 400 грамм
  • Сметана или майонез 4 ст.л.
  • Твёрдый сыр, тёртый 20 грамм
  • Укроп ½ пучка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль  по вкусу
  • Оливковое или растительное масло (рафинированное)  
Шаги
15 мин.Печать
  • Нарежьте куриное филе на длинные кусочки и посолите.
  • Измельчите укроп и добавьте в него пропущенный через пресс чеснок. Добавьте туда же тёртый сыр и 2 столовые ложки оливкового масла. Хорошо перемешайте.
  • В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выложите полосочки филе в один слой. Обжарьте их на сильном огне 3-4 минуты до получения румяной корочки. Затем переверните мясо и обжарьте ещё 2-3 минуты.
  • Уменьшите огонь и добавьте к мясу смесь сыра, зелени и чеснока, а также сметану или майонез по вкусу. Готовьте ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.
  • Переложите готовое и очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром на тарелку и подавайте в горячем виде. Можно подать с обжаренным картофелем, картофельным пюре или любым другим гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня