Новый рецепт панировки: рыбка не прилипает и не подгорает!

Часто бывает, что при жарке рыба прилипает к сковороде или подгорает. Нашла новый способ панировки, который решает эти проблемы.

Эта панировка подходит для любого вида рыбы и обеспечивает равномерное прожаривание без прилипания.

• В миску с рисовой мукой добавляем соль и специи по вкусу.
• Обваливаем рыбное филе в приготовленной смеси.
• Разогреваем растительное масло на сковороде.
• Выкладываем рыбу на сковороду и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

По материалам