Гурманы в восторге!
Ингредиенты
Порции: –+
- Кабачки 2 штуки
- Фарш (курица и свинина) ½ кг
- Любой сыр
- Помидоры 2 штуки
- Рис 2 ст.л.
- Приправы по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Нарежьте кабачки кольцами.
-
Смешайте фарш с рисом и приправами.
-
Добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
-
Разложите кольца кабачков на противень.
-
Внутрь каждого кольца положите сформированные из фарша котлетки.
-
Сверху на каждую котлетку выложите ломтики помидоров и посыпьте тертым сыром.
-
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут.