Просто палочка-выручалочка! Готовить очень просто и быстро!
Ингредиенты
Порции: –+
- капуста 300 грамм
- яйца 2 штуки
- мука 4 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги
-
Шинкуем тонко капусту.
-
Добавляем яйца и хорошо вымешиваем.
-
Затем добавляем муку и снова вымешиваем.
-
Добавляем соль, перец и рубленную зелень по вкусу.
-
Выкладываем всю массу на разогретую сковороду с растительным маслом и разравниваем.
-
Накрываем сковородку крышкой и жарим 5 минут с одной стороны, затем переворачиваем и жарим 5 минут с другой стороны.
Очень вкусно со сметаной.
А вот еще один отличный рецепт:
