Подавайте рёбрышки горячими, с гарниром из картофеля, свежим салатом или кукурузой на гриле.
Блюдо получается ароматным, с пикантной кисло-сладкой ноткой и мягким мясом, которое буквально отходит от костей.
Хотите — добавьте немного паприки или соевого соуса в маринад для дополнительного вкуса.
Ингредиенты
- Томатная паста 2 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Острый перец чили (молотый) 1 ч.л.
- Чеснок (пропустить через пресс) 2 зубчика
- Сок лимона 1|2 штуки
- Мёд 1 ч.л.
- Соль ⅛ по вкусу
Автор: Наталья Ганина