Самое вкусное и сочное мясо у вас на столе
Ингредиенты
Порции: –+
- мясо любое 1 кг
- мед 2 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- соль, перец и другие специи по вкусу
- укроп, петрушка, розмарин, кинза, базилик по вкусу
Шаги
-
Нарезаем мясо крупными кусочками.
-
Зелень нарезаем мелко и смешиваем с мясом.
-
Добавляем лимонный сок и мед, хорошо перемешиваем.
-
Солим, добавляем специи и ставим в холодильник на пару часов мариноваться.
-
Затем достаем мясо, добавляем сметану, перемешиваем и выкладываем на противень.
-
Запекаем при 180 Св течение 40-60 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
