Готовить проще простого, а результат просто супер!
Ингредиенты
Порции: –+
- сало 300 грамм
- картофель 8 штук
- чеснок 6 зубчиков
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- укроп по вкусу
- подсолнечное масло
Шаги
-
Сало нарезаем тонкими пластинками и вставляем в каждый разрез в картофелинах.
-
Выкладываем картофель с салом в форму для запекания, смазанную маслом.
-
Распределяем по картошке чеснок, пропущенный через пресс и посыпаем любимыми специями.
-
Накрываем форму фольгой и запекаем при 190 С в течение часа.
-
Затем снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут до румяности.
-
Подаем посыпав измельченным укропом и по желанию тертым сыром.
А вот еще один отличный рецепт: