Будем готовить вкуснейшую закуску к праздничному столу.
Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 500 грамм
- соевый соус 4 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- яйцо 1 штука
- кукурузный крахмал 3 ст.л.
Шаги
-
Нарезаем филе на небольшие тонкие стейки.
-
Добавляем к мясу соевый соус, мед и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем и маринуем полчаса.
-
Отдельно смешиваем венчиком яйцо с кукурузным крахмалом.
-
Добавляем эту смесь к куриному филе и хорошо перемешиваем.
-
Обжариваем филе на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
-
Готовое мясо кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
А вот еще один отличный рецепт:
