Идея, благодаря которой, все делается просто и быстро.
Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 1 кг
- лук 1 штука
- яйца 2 штуки
- мука 2 ст.л.
- соль, перец, специи, зелень по вкусу
Шаги
-
Нарезаем овощи кусочками и измельчаем блендером.
-
Солим, перчим, добавляем измельченную зелень и специи для картофеля.
-
По желанию добавляем пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавляем муку и яйца, снова перебиваем блендером.
-
При необходимости добавляем немного муки.
-
Выкладываем тесто на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим драники с обеих сторон до румяности.
А вот еще один отличный рецепт:
