Даже терка не понадобится: драники на раз-два!

Идея, благодаря которой, все делается просто и быстро.

Ингредиенты
Порции: +5
  • картофель 1 кг
  • лук 1 штука
  • яйца 2 штуки
  • мука 2 ст.л.
  • соль, перец, специи, зелень  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Нарезаем овощи кусочками и измельчаем блендером.
  • Солим, перчим, добавляем измельченную зелень и специи для картофеля.
  • По желанию добавляем пропущенный через пресс чеснок.
  • Добавляем муку и яйца, снова перебиваем блендером.
  • При необходимости добавляем немного муки.
  • Выкладываем тесто на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим драники с обеих сторон до румяности.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня