Прекрасная идея для повседневного и праздничного стола.
Ингредиенты
Порции: –+
- грибы 350 грамм
- куриное филе 1 штука
- яйца 4 штуки
- огурцы 3 штуки
- соль, перец по вкусу по вкусу
- майонез по вкусу
Шаги
-
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на сухой сковороде до испарения влаги. Затем добавляем растительное масло, солим и перчим по вкусу, обжариваем до золотистости.
-
Нарезаем куриное филе пластинками и обжариваем на растительном масле, затем солим и перчим.
-
Нарезаем готовое филе небольшими кусочками.
-
Яйца нарезаем кусочками, огурцы — тонкими полосками.
-
Все смешиваем, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.
-
Перемешиваем и подаем к столу.
А вот еще один отличный рецепт: