Побалуйте своих близких вкуснейшим блюдом. Просто ресторанное угощение!
Ингредиенты
- куриная грудка 600 грамм
- помидоры 3 штуки
- баклажаны 2 штуки
- твердый сыр 150 грамм
- майонез 1½ ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- чеснок 1 ч.л.
Шаги
-
Нарезаем баклажаны пластинками. Присаливаем, перемешиваем и даем постоять около 20 минут.
-
Нарезаем куриную грудку кусочками и слегка отбиваем..
-
Смешиваем майонез с чесноком, пропущенным через пресс и горчицей.
-
Баклажаны моем и отжимаем.
Помидоры нарезаем кружками.
Натираем сыр на терке. -
Выкладываем в форму баклажаны, сверху филе, солим, перчи и смазываем майонезом с чесноком и горчицей.
-
Выкладываем сверху внахлест помидоры, слегка сбрызгиваем маслом и посыпаем тертым сыром.
-
Запекаем при 180 С в течение 35 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
