Вкусное и оригинальное угощение.
Ингредиенты
Порции: –+
- говяжий фарш 500 грамм
- соль ½ ч.л.
- черный перец ½ ч.л.
- мелко нарубленная петрушка 1 ст.л.
- сладкая паприка ½ ч.л.
- грибы 1 кг
- тертый сыр 50 грамм
- оливковое масло 20 мл
- оливковое масло (чтобы смазать противень) 1 ст.л.
Шаги
-
Смешиваем фарш с солью и черным перцем, добавляем измельченную петрушку и сладкую паприку.
-
Формируем из фарша мясные тефтели.
-
Срезаем с грибов ножки и раскладываем на противень, смазанный оливковым маслом.
-
Кладем в шапочки грибов мясные тефтели, сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла и посыпаем тертым сыром.
-
Bыпекаем при 180°C в течение 30 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
