Такое вкусное мясо получается только по этому рецепту.
Ингредиенты
Порции: –+
- мясо любое 1 кг
- мëд 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- сметаны 1 ст.л.
- свежая зелень по вкусу
- соль, перец и другие специи по вкусу
Шаги
-
Нарезаем средними кусочками мясо, добавляем измельченную зелень и перемешиваем.
-
Добавляем лимонный сок, мëд, соль, перец и специи по вкусу.
-
Ставим в холодильник на пару часов мариноваться.
-
Затем достаем мясо, добавляем сметану, хорошенько перемешиваем и выкладываем на противень.
-
Запекаем при 190 С в течение 45-60 минут.
А вот еще один отличный рецепт: