Идеальное дополнение!
Ингредиенты
- Помидоры черри 750 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Оливковое масло 6 ч.л.
- Базилик 30 грамм
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сыр по вкусу
Шаги
-
Чеснок порезанный пластинками обжариваем на оливковом масле пару минут.
-
Затем добавляем помидоры и томим 5 минут на среднем огне, помешивая.
-
Добавляем измельченный базилик и соль по вкусу.
-
По желанию добавляем черный перец и сахар, если помидоры кисловатые.
-
Увариваем соус пару минут, чтобы он стал кремовой консистенции.
-
Выкладываем сваренные макароны на сковороду и аккуратно перемешиваем.
-
Затем добавляем тертый сыр и еще раз перемешиваем.
-
Сразу подаем к столу.
А вот еще один отличный рецепт:
