В таком маринаде курица особенно вкусная!
Ингредиенты
Порции: –+
- курицы 1 штука
- лимон 1 штука
- жидкий мед 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- соль ½ ч.л.
- смесь перцев 1 ч.л.
Шаги
-
Курицу моем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками.
-
Ошпариваем лимон и нарезаем крупными кусками.
-
Растапливаем мед.
-
Курицу солим, перчим и смазываем лимонным соком и медом.
-
Маринуем курицу около часа.
-
Затем смазываем курицу растительным маслом и сметаной.
-
Выкладываем курицу в форму для запекания.
-
Запекаем при 200 С в течение 20 минут.
-
Через 20 минут уменьшаем температуру до 170 С и запекаем еще 15-25 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
