Дети просто обожают!
Ингредиенты
Порции: –+
- макароны 400 грамм
- фарш 500 грамм
- лук 2 большие головки
- сыр по вкусу
Шаги
-
Отвариваем макароны или лапшу до полуготовности, затем промываем холодной водой. Для начинки обжариваем фарш с измельченным луком, солью и перцем.
-
Выкладываем половину макарон в форму, затем посыпаем тёртым на крупной терке сыром, затем выкладываем начинку и снова посыпаем сыром, сверху выкладываем остальные макароны, немного сыра и заливаем заливкой.
-
Для заливки:
взбиваем 3-4 яйца, солим, перчим, добавляем 3 ст.л. майонеза, 150 мл молока, специи по вкусу. -
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
