Легкий и вкусный салат для девочек!
Ингредиенты
Порции: –+
- куриное мясо 100 грамм
- шампиньоны 80 грамм
- яйцо 1 штука
- огурец соленый 1 штука
- лук красный 1 штука
- морковь 1 штука
- сметана по вкусу
Шаги
-
Вареное мясо, огурец и морковь нарезаем тонкими длинными брусочками.
-
Лук нарезаем полукольцами, свежие шампиньоны нарезаем слайсами.
-
Морковь слегка мнем руками или немного притушить на сковородке, чтоб смягчить.
-
Лук обдаем кипятком.
-
Шампиньоны обжариваем около 3-х минут.
-
Яйцо нарезаем кубиками.
-
Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной.
А вот еще один отличный рецепт:
