Супер рецепт!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- творог (5% жирности) 120 грамм
- сыр 50 грамм
- чеснок 2 зубчика
- майонез (или сметана) 1 ст.л.
- масло подсолнечное 2 ст.л.
- зелень петрушки, укропа по вкусу
- специи (кинза, паприка, куркума) по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Смешиваем творог с измельченным чесноком и зеленью, добавляем тертый сыр, майонез и специи.
-
Разрезаем куриное филе на две части, отбиваем и солим с двух сторон.
-
Выкладываем на кусочки филе начинку и заворачиваем рулетики. Закрепляем зубочистками.
-
Обжариваем рулетики на растительном масле со всех сторон на большом огне до образования золотистой корочки.
-
Затем запекаем при 220 С в течение 25 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
