Потрясающий маринад делает их невероятно вкусными!
Ингредиенты
Порции: –+
- креветки 1 кг
- чеснок (измельченный) 3 зубчика
- оливковое масло ⅓ стакана
- томатный соус ¼ стакана
- красный винный соус 2 ст.л.
- свежий базилик (нарезанный) 2 ст.л.
- соль ½ ч.л.
- кайенский перец ¼ ч.л.
Шаги
-
Смешиваем все ингредиенты, кроме креветок.
-
Затем добавляем в миску креветки и перемешиваем.
-
Накрываем пленкой и убираем на час в холодильник, перемешав пару раз.
-
Гриль разогреваем до средней температуры.
-
Креветки насаживаем на шпажки, прокалывая их возле хвоста и один раз около головы.
-
Смазываем гриль маслом и готовим креветки на гриле около 2-3 минут с каждой стороны.
А вот еще один отличный рецепт:
