Пальчики будете облизывать!
Ингредиенты
Порции: –+
- скумбрия 3 тушки
- лук 3 штуки
- морковь 2 штуки
- сыр, сметана, майонез по вкусу
Шаги
-
Филеруем скумбрию и разрезаем на 3 части, затем обжариваем со всех сторон.
-
Выкладываем рыбу в форму для запекания.
-
Обжариваем отдельно порезанный лук и морковь. Выкладываем овощи сверху на рыбу.
-
Смешиваем тертый сыр, майонез, сметану и измельченный укроп. Заливаем получившимся соусом рыбу.
-
Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
