Каждые выходные мы бежали к бабушке на такое угощение!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 300 грамм
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яйца 2 штуки
- Сгущенка 190 грамм
- Соль 1 щепотка
Шаги
-
Взбиваем яйца с добавлением сгущенки и соли.
-
Добавляем частями просеянную муку с разрыхлителем.
-
Сначала мешаем венчиком, затем руками. Должно получиться не липнущее к рукам тесто.
-
Формируем шарики размером с грецкий орех, накрываем полотенцем и даем немного отдохнуть.
-
Обжариваем пончики со всех сторон в растительном масле до румяности.
-
Подаем присыпав сахарной пудрой.
Готовить их совсем не просто.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт: