Выбросил пароварку, чтобы на кухне было больше места, и заменил ее 3-мя шариками  из фольги

Возможно, этот метод понравится и вам.

Сегодня не рецепт, а рассказ о том, зачем я кладу три шарика из фольги на сковородку, когда готовлю овощи на пару. Метод полностью заменяет пароварку, подходит к любым продуктам, а место на кухне экономится значительно.

По сути, из фольги, сковороды, тарелки и крышки получается стопроцентно работающая пароварка. Только мыть ее гораздо удобнее, чем разборную конструкцию пароварки.

Единственный минус: сразу много еды таким способом не приготовить, но на два-три человека, в зависимости от диаметра сковороды – вполне. А в остальном – сплошные плюсы.

Далее на фотографиях показываю, как работает этот простой метод.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • Фольга
  • Сковорода
  • Крышка
  • Тарелка

КАК ГОТОВИТЬ:

У фольги оторвите три одинаковых куска.

Много фольги не надо, конструкция все равно будет устойчивой.

Скатайте из них шарики и придавите, чтобы подучились шайбы одинаковой высоты. Это будут ножки.

Такие три ножки.

В сухую сковороду положите шайбы. Если налить воду сразу, они могут всплыть.

Лучше разместить их ближе к центру.

На шарики установите тарелку с овощами/рыбой, да чем угодно, что вы там готовите.

Вот так тарелку, проверьте, чтобы тарелка стояла устойчиво. Тарелку можно заменить какой-нибудь решетчатой подставкой, которая не выделяет вредных веществ при нагревании.

Влейте из чайника воду, чтобы она не доставала до тарелки с продуктами, накройте крышкой и включайте плиту. Все. Ваша пароварка готова, она прекрасна и удобна. Когда вода закипит, можно убрать огонь на минимум, пар все равно будет создаваться. Если готовить долго – воду можно подливать. Идеально 😊

Пыхтит, готовит. Красота! :) Только аккуратнее с тарелкой после приготовления – она будет горячей.

Шарики можно использовать многократно 😊 Видишь пароварку? Нет. А она есть 😊

Источник

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня