Вкусно, просто и бюджетно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Вареная гречка 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сыр 100 грамм
- Лук 1 штука
- Масло сливочное 50 грамм
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Нарезаем мелко лук и обжариваем на сливочном масле.
-
Натираем сыр на крупной терке.
-
Соединяем вареную гречку, лук, сыр, яйца, соль и перец.
-
Формируем небольшие котлетки, обваливаем в муке и жарим на растительном масле с двух сторон до румяности.
А вот еще один отличный рецепт: